مطالعات نشان می دهد؛
فایده سیب در تقویت ایمنی بدن و كاهش فشارخون
به گزارش دكتر میوه سیب یكی از پركشت ترین و پرمصرف ترین میوه ها در جهان است كه دارای فواید گوناگونی است.
به گزارش دكتر میوه به نقل از مهر، مطالعه اخیر محققان دانشگاه اوما سوئد نشان داده است خواص آنتی باكتری سیب همراه با میزان بالا ویتامین C آن به ایجاد مصونیت در مقابل ذات الریه كمك می نماید. سیب سرشار از آنتی اكسیدان ها و فیبر رژیمی است كه بسیار برای سلامت مفید می باشد. بعضی از فواید مهم سیب برای سلامت به شرح زیر است. سیب حاوی فیبر محلول است كه با كاهش میزان كلسترول به سلامت قلب كمك می نماید. وانگهی پوست سیب حاوی آنتی اكسیدان های نظیر پلی فنول هاست كه به كنترل فشارخون كمك كرده و سلامت قلب را تضمین می نماید. آنتی اكسیدان های موجود در سیب از ریه ها در مقابل صدمه ناشی از محیط بیرونی حفاظت می كند. در طول فصل آلرژی، زمانیكه بافت ریه ها ملتهب می شود، فلاوونوئید موسوم به كوئرستین كه در پوست سیب وجود دارد، باعث تقویت سیستم ایمنی شده و التهاب را می كاهد. میزان آب موجود در سیب بسیار زیاد است از اینرو با وجود كالری كم زودتر احساس سیری می كنید و به كاهش وزن كمك می نماید. از جانب دیگر میزان بالا فیبر موجود در سیب عامل موثری در كاهش وزن می باشد. فیبر روند گوارش را كُند می كند و احساس سیری طولانی تری ایجاد می نماید. پلی فنول های موجود در سیب از سلول های بتا و بافت های لوزالمعده در مقابل صدمه ناشی از دیابت محافظت می كند. سلول های بتا مسئول تولید انسولین در بدن هستند. غالبا سفارش می شود افراد مبتلا به دیابت نوع2 حداقل روزی یك عدد سیب بخورند. در مجموع تركیب مواد مغذی موجود در سیب خیلی خوب و موردنیاز بدن است. یك سیب متوسط حدود 200 گرمی، 95 كالری دارد و شامل كربوهیدرات ها، فیبر، پتاسیم، ویتامین C و ویتامین K است. به علاوه سیب حاوی منیزیم، مس و آهن است. حتی پوست سیب هم منبع خوب فیبر است. از اینرو بهتر است سیب با پوست خورده شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب