غذاهایی که به سلامت کودک لطمه می زنند
به گزارش دکتر میوه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: جایگزینی مواد افزودنی با خوراکیهای طبیعی، راهی برای رشد سالم تر کودکان و جلوگیری از مشکلات گوارشی و بلوغ زودرس است.
سمیه فتاحی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: خیلی از غذاهایی که حاوی مواد افزودنی، رنگ های مصنوعی، قندهای اضافی و مواد نگهدارنده هستند می توانند به سلامتی خردسالان لطمه برسانند. این مواد ممکنست موجب اختلالات هورمونی و مشکلات مختلف گوارشی مانند التهاب روده شوند و حتی به بلوغ زودرس کمک کنند. همچنین، تعدادی از این مواد می توانند به بیماریهای مزمن مانند چاقی و دیابت نوع ۲ منجر شوند. وی ادامه داد: برای روبرو شدن با این مسایل و تشویق به تغذیه طبیعی، یک روش مؤثر، ایجاد عادت های غذایی سالم از سنین کودکی است. همانطور که اشاره کردید، مادران می توانند با درست کردن کیک ها و کلوچه های خانگی با بهره گیری از مواد اولیه سالم، بجای استفاده از محصولات شرکتی که حاوی مواد افزودنی و رنگ های مصنوعی هستند، نقش برجسته ی در این پروسه داشته باشند. چگونه مواد افزودنی را با گزینه های طبیعی جایگزین کنیم؟ فتاحی اضافه کرد: بعلاوه، کنترل مقدار مصرف محصولات فرآوری شده و معرفی جایگزین های سالم مانند میوه ها، سبزیجات و دانه ها می تواند به خردسالان کمک نماید تا انتخاب های غذایی بهتری داشته باشند. همچنین، استفاده از مواد طبیعی مانند ژلاتین بدون رنگ ها و افزودنی ها نیز گزینه مناسبی است، به شرطی که بجای استفاده از محصولات آماده، خود این مواد را از منابع طبیعی تهیه کنید. وی ادامه داد: در نهایت، آموزش تغذیه سالم و ارائه گزینه های سالم از دوران کودکی می تواند تأثیر زیادی بر عادت های غذایی آینده بچه ها داشته باشد. خانواده ها باید به این نکته توجه نمایند که حتی تغییرات کوچک در عادات غذایی می توانند به مرور زمان تغییرات بزرگی ایجاد کنند.
منبع: drmiveh.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب